Khám phá đặc trưng ẩm thực 3 miền Việt Nam | Đặt tiệc tại nhà Tp. HCM

KHÁM PHÁ ĐẶC TRƯNG ẨM THỰC 3 MIỀN VIỆT NAM | ĐẶT TIỆC TẠI NHÀ TP.HCM

Sự khác biệt về vị trí địa lý, đặc điểm khí hậu đã tạo nên những phong tục tập quán khác nhau, đặc biệt đã hình thành nên từng điểm riêng trong nền ẩm thực của mỗi vùng miền. Vậy giữa ba miền Bắc, Trung và Nam có sự khác nhau như thế nào về đặc trưng hương vị các món ngon? Hãy cùng đặt tiệc tại nhà Tp. HCM khám phá ngay dưới đây nhé!

❖ Đặt tiệc tại nhà Tp. HCM với ẩm thực miền Bắc

Ẩm thực miền Bắc mang đặc trưng cầu kỳ, tinh tế và hài hòa khi có sự kết hợp giữa nhiều nguyên liệu. Bởi nơi đây gắn liền với sự định cư từ lâu đời của ông bà tổ tiên nên các món ăn luôn được lựa chọn chắt lọc ngày càng tỉ mỉ hơn và dường như trở thành thói quen và chuẩn mực của nền ẩm thực Bắc Bộ. Bên cạnh đó, ngoài các dịp tổ chức tiệc gia đình, các bữa tiệc lớn cũng đều chú trọng về cách chế biến cũng như trình bày món ăn sao cho tinh tế và trang trọng.

Hương vị đặc trưng rõ nhất của người miền Bắc đó là thanh đạm, các loại gia vị luôn kết hợp hài hòa, không quá cay như miền Trung hoặc không quá ngọt như miền Nam. Vì vậy, họ luôn biết cách chế biến sao cho hài hòa và tinh tế nhất. Các món ăn đặc trưng khi đặt tiệc tại nhà Tp. HCM với nền ẩm thực miền Bắc, đó là: phở Hà Nội, bún chả, bún thang, bánh cuốn, chả cá Lã Vọng, giò thủ hay các món thịt đông...

Khám phá đặc trưng ẩm thực 3 miền Việt Nam | Đặt tiệc tại nhà Tp. HCM

Khám phá đặc trưng ẩm thực 3 miền Việt Nam | Đặt tiệc tại nhà Tp. HCM

❖ Ẩm thực miền Trung

Người miền Trung thiên về gia vị đậm đà, cay và mặn hơn. Đặc biệt, các món ăn nơi đây được tạo nên với hai lối ẩm thực nổi bật là Cung đình và đường phố. Trong đó, ẩm thực Cung đình thiên về lễ nghi, cầu kỳ, sang trọng, còn ẩm thực đường phố mang sự giản đơn, bình dị và gần gũi hơn. tuy nhiên điều này cũng không hề làm mất đi vị ngon tuyệt vời của món ăn, mà mỗi lối ẩm thực khác nhau sẽ có hương vị đặc sắc riêng, luôn cuốn hút người thưởng thức. Đồng thời, dịch vụ đặt tiệc tại nhà Tp. HCM cũng luôn có sự kết hợp các món ăn miền Trung để tạo nên nét độc đáo hơn cho mỗi bữa tiệc.

Các món ăn đặc trưng cho ẩm thực miền Trung mà bạn có thể lwuaj chọn mỗi khi nấu tiệc tại nhà như: Bún bò Huế, bánh xèo, bánh bèo, mì Quảng, thịt chấm mắm nêm...

Khám phá đặc trưng ẩm thực 3 miền Việt Nam | Đặt tiệc tại nhà Tp. HCM

Khám phá đặc trưng ẩm thực 3 miền Việt Nam | Đặt tiệc tại nhà Tp. HCM

❖ Ẩm thực miền Nam

Ẩm thực miền Nam có sự tiếp biến và đa dạng, phong phú. Bởi có sự lĩnh hội nét ẩm thực của các vùng miền cùng với những món ăn được kết hợp tài tình đầy sáng tạo. Mang theo vị ngọt và độ ngọt tăng giảm cũng tùy theo mỗi nơi ở miền Nam. Bên cạnh đó, không chỉ thiên về vị ngọt, các món ăn miền Nam còn được nêm nếm bởi vị béo ngậy từ nước cốt dừa, phô mai,... Đặc biệt, mỗi lần đặt tiệc tại nhà Tp. HCM, người Nam Bộ rất ưa chuộng những nguyên liệu có sẵn từ tự nhiên để đảm bảo giữ được vị ngọt và chất bổ dưỡng. Vì vậy các món ăn luôn đem đến một cảm giác bình dị, gần gũi đến lạ!

Đặc trưng riêng cho ẩm thực miền Nam thể hiện qua các món ăn như: bún mắm, gỏi cuốn, hủ tiếu Nam Vang, cá lóc nướng trui,...

Khám phá đặc trưng ẩm thực 3 miền Việt Nam | Đặt tiệc tại nhà Tp. HCM

Khám phá đặc trưng ẩm thực 3 miền Việt Nam | Đặt tiệc tại nhà Tp. HCM

Trên đây là sự khác biệt trong văn hóa ẩm thực truyền thống của 3 miền Việt Nam mà dịch vụ đặt tiệc tại nhà Tp. HCM xin giới thiệu đến bạn. Miền Bắc thì thanh đạm, tinh tế, miền Trung đôi chút cầu kỳ và đậm đà. Còn miền Nam mang tính phóng khoáng và đa dạng. Chính vì sự khác biệt này đã làm cho nền ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú, những món ăn đều mang một hương vị thơm ngon và cực kỳ hấp dẫn.

Dịch vụ đặt tiệc tại nhà Hai Thụy Catering

☆ Hotline: 0898 007 123 - 0899 007 123 (Mr Hải) 
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com

☛ Xem tiếp: Tận hưởng "phép màu" với dịch vụ đặt tiệc thôi nôi dành cho bé

avatar Hai thụy catering - hotline: 0899.007.123
Ẩm thực ba miền Việt Nam luôn đa dạng và phong phú, mang hương vị hấp dẫn và thể hiện đặc điểm vùng miền... Đặt tiệc tại nhà Tp. HCM