Chuẩn bị mâm cúng tất niên cuối năm | Đặt tiệc tất niên Hai Thụy Catering

Đặt tiệc tất niên Hai Thụy Catering... Chuẩn bị mâm cúng tất niên cuối năm bao gồm các lễ vật như hoa, trái cây, các món ăn tùy từng vùng miền...

CHUẨN BỊ MÂM CÚNG TẤT NIÊN CUỐI NĂM | ĐẶT TIỆC TẤT NIÊN HAI THỤY CATERING

Cuối năm là thời điểm người người nhà nhà tất bật chuẩn bị mọi thứ cho một năm mới sắp đến gần. Đặc biệt, những bữa cơm đoàn viên ấm cúng càng đem lại không khí náo nhiệt và hào hứng hơn nữa. Bên cạnh đó, chuẩn bị mâm cúng tất niên là một trong những nét văn hóa lâu đời và ý nghĩa nhất của mỗi gia đình. Vậy hãy cùng dịch vụ đặt tiệc tất niên Hai Thụy Catering tìm hiểu xem cần chuẩn bị những gì cho mâm cúng này được đầy đủ và trọn vẹn nhất nhé!

✤ Ý nghĩa cúng tất niên

Tất niên là dịp để đánh dấu một năm cũ sắp qua đi và chuẩn bị đón chào một năm mới sắp đến, đây cũng là dịp để tất cả các thành viên trong gia đình tụ họp đông đủ. Vì vậy, khi bạn có dự định sẽ tổ chức một bữa tiệc cuối năm để cùng con cháu, anh em, họ hàng quây quần bên bàn tiệc ấm cúng thì đừng quên chuẩn bị một mâm cúng thịnh soạn để trình ông bà tổ tiên nhé! Đây là một việc làm vô cùng quan trọng và ý nghĩa, góp phần bảo vệ và duy trì nét văn hóa lâu đời của người Việt, cũng là tạo nên bầu không khí trang trọng hơn khi đặt tiệc tất niên.

Chuẩn bị mâm cúng tất niên cuối năm | Đặt tiệc tất niên Hai Thụy Catering

✤ Những lễ vật cúng tất niên

Chuẩn bị mâm cúng tất niên cuối năm | Đặt tiệc tất niên Hai Thụy Catering

Những lễ vật để cúng tất niên theo phong tục gồm có:

- Trái cây, bình hoa

- Đèn, nhang và nến

- Gạo, muối

- Trà, rượu, nước lọc, thuốc lá

- Trầu cau

- Chè, xôi, cháo trắng

- Gà luộc

- Bánh chưng, bánh tét

- Giò chả, nem chua

- Bánh, kẹo, nước ngọt

- Lư nhang

- Giấy vàng mã.

Trên đây là một số lễ vật luôn cần có trong mâm cúng mà dịch vụ đặt tiệc tất niên Hai Thụy đã giới thiệu. Tuy nhiên, ngày nay tùy vào mỗi gia đình sẽ có sự chuẩn bị mâm cúng mặn hoặc mâm cúng chay. Và thông thường, những món ăn trên mâm cúng cũng sẽ là món ăn trong bữa tiệc tại nhà của gia đình. Để góp phần tạo nên sự gần gũi, ấm cúng cũng như ý nghĩa hơn!

✤ Chuẩn bị văn khấn cúng tất niên

Trước khi cúng, bạn nên chuẩn bị một bài văn khấn tất niên, không cần quá dài dòng mà chỉ cần đủ những gì mà bạn mong ước, cầu nguyện cho gia đình, cho từng thành viên. Văn khấn này nếu bạn mời thầy về cúng thì bạn sẽ để thầy chuẩn bị, còn nếu không bạn có thể tham khảo ở một số bài văn khấn trong sách được sử dụng qua nhiều thế hệ, ngày nay có thể lược bỏ bớt. Đa số là cầu mong sức khỏe, bình an, tài lộc và gia đình êm ấm, công việc thuận lợi.

Chuẩn bị mâm cúng tất niên cuối năm | Đặt tiệc tất niên Hai Thụy Catering

✤ Đặc trưng món ăn trong mâm cúng miền Bắc

Đặt tiệc tất niên đối với việc chuẩn bị mâm cúng tất niên cũng có sự khác nhau giữa các vùng miền. Ở miền Bắc, các món ăn mang sự cầu kỳ, tinh tế hơn, tùy mỗi gia đình sẽ có sự chuẩn bị theo 8 bát 8 đĩa hay 6 bát 6 đĩa. Các món ăn thường có mặt trong mâm cúng miền Bắc như: bánh chưng, gà luộc, xôi, thịt đông, giò lụa, chả quế, chân giò hầm măng, cá trắm kho riềng, củ hành muối,... Những nguyên liệu tuy mang nét tự nhiên, gần gũi nhưng cách chế biến tương đối được chú trọng hơn! Đặc biệt, những món ăn này còn thường được lựa chọn trong thực đơn khi đặt tiệc tại công ty vào dịp cuối năm hay buổi gặp mặt đầu năm mới thêm phần trang trọng và ấm cúng. 

Chuẩn bị mâm cúng tất niên cuối năm | Đặt tiệc tất niên Hai Thụy Catering

✤ Đặc trưng món ăn trong mâm cúng miền Nam

Trong mâm cúng hay bữa tiệc tất niên của người miền Nam mang tính giản đơn và bình dị hơn. Với các món đặc trưng như thịt kho trứng vịt, canh khổ qua, củ kiệu muối, lạp xưởng và bánh tét... Vừa thể hiện cho sự phóng khoáng, dân dã cũng là mang ý nghĩa mong cầu mọi đau khổ trong năm cũ đều qua đi, một năm mới tròn đầy và ấm áp sẽ đến!

Chuẩn bị mâm cúng tất niên cuối năm | Đặt tiệc tất niên Hai Thụy Catering

Mỗi mâm cúng không chỉ thể hiện sự trang trọng cho dịp Lễ truyền thống mà còn thể hiện cho lòng thành của con cháu đối với ông bà tổ tiên. Hy vọng, những gợi ý trên từ dịch vụ đặt tiệc tất niên Hai Thụy Catering sẽ giúp bạn chuẩn bị một mâm cúng đầy đủ và trọn vẹn nhất nhé!

Dịch vụ đặt tiệc tất niên Hai Thụy Catering

☆ Hotline: 0898 007 123 - 0899 007 123 (Mr Hải) 
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com

☛ Xem tiếp: Tận hưởng "phép màu" với dịch vụ đặt tiệc thôi nôi dành cho bé

RELATED NEWS
  • Đặt tiệc tất niên quận 6  là bữa tiệc không thể thiếu trong mỗi công ty vào dịp kết thúc cuối năm của doanh nghiệp. Bữa tiệc là dịp để gắn kết mọi người lại với nhau. Dưới đây là những ý nghĩa mà buổi tiệc tất niên cuối năm mang lại mà bạn cần biết nhé!

    Read More
  • Để khiến một buổi tiệc hoàn hảo và thành công như mong đợi thì việc lựa chọn địa điểm tổ chức tiệc là một khâu quan trọng và không thể lơ là khi tổ chức tiệc, đặc biệt là tổ chức chương trình year end party. Do đó, trước khi lựa chọn địa điểm tổ chức tiệc, bạn hãy nên cân nhắc thì kỹ và chắc chắn về những yếu tố, mức độ phù hợp với địa điểm tổ chức sự kiện của bạn! Dưới đây là những điều không thể bỏ qua khi tổ chức tiệc sự kiện mà dịch vụ tổ chức tiệc hội nghị lưu động Hai Thụy Catering bật mí cho bạn! Hãy theo dõi bài viết này nhé!

    Read More
  • Có thể gia đình bạn làm ăn dư dả hoặc gặp được nhiều niềm vui, may mắn trong năm nay. Quyết định muốn “chơi lớn” bằng một bữa tiệc tất niên tại nhà cuối năm với những set thực đơn sang chảnh theo phong cách của phương Tây. Hãy cùng khám phá thử những món ăn châu Âu đầy quyến rũ hiện đang có mặt tại Hai Thụy Catering dưới bài viết sau đây nhé. Trong mỗi set thực đơn kiểu Âu thường cũng tương tự như set thực đơn của người Việt Nam. Bao gồm món khai vị, một vài món chính, tráng miệng, nước uống. Thế nhưng, loại thức uống sẽ có khác một chút. Cùng đọc tiếp phần bài viết bên dưới để theo dõi sự khác biệt này.

    Read More
  • Tiệc tất niên là một bữa tiệc mỗi năm mới được tổ chức một lần. Chính vì vậy, việc để lại ấn tượng trong lòng người khác là điều vô cùng quan trọng. Chắc chắn bữa tiệc sẽ rất nhàm chán nếu bạn cứ lặp đi lặp lại các mô típ cũ. Hai Thuy Catering sẽ giúp bữa tiệc tất niên trở nên thú vị hơn với những điều dưới đây.

    Read More
  • Tiệc tất niên công ty không chỉ là bữa tiệc thân mật bình thường giữa các thành viên trong một doanh nghiệp gặp gỡ, trò chuyện, chia sẻ cùng nhau. Mà đây còn là dịp để các công ty tổng kết lại tình hình hoạt động của một năm vừa qua, đồng thời gửi lời tri ân đến các đối tác, các khách hàng đã luôn tin tưởng và đồng hành cùng công ty trên chặng đường phát triển. Vì thế, tiệc tất niên công ty không những phải được lên kế hoạch tỉ mỉ, mà còn cần phải có những ý tượng thật độc đáo và mới mẻ để tạo dấu ấn khó phai cho các khách mời tham dự. Nhưng tìm đâu ra những ý tưởng lên chương trình vừa sáng tạo, vừa độc và lạ bây giờ? Đừng lo lắng, các bạn hãy thử tham khảo những ý tưởng tổ chức tiệc cuối năm của Hai Thụy Catering, biết đâu bạn sẽ có được một bữa tiệc tất niên công ty đáng nhớ đấy.

    Read More
  • Mỗi năm một lần, cứ đến dịp cuối năm, các công ty lại tất bật, rộn ràng tổ chức những bữa tiệc tất niên để kết thúc một chặng đường dài một năm hành trong hành trình phát triển của công ty, cũng là dịp để các thành viên công ty có cơ hội họp mặt, giao lưu, cùng ngồi lại chia sẻ để tăng thêm tình đoàn kết, gắn bó giữa các đồng nghiệp với nhau và giữa cấp dưới với lãnh đạo. Và để bữa tiệc tất niên công ty trở nên hào hứng và thật ấn tượng, không thể thiếu được các hoạt động vui chơi, giải trí. Sau đây, Hai Thụy Catering sẽ gợi ý đến các quý công ty đang lên kế hoạch tổ chức tiệc tất niên cuối năm những màn “gameshow” lành mạnh, đơn giản mà lại mang tính giải trí cao để phục vụ cho đêm tiệc Year End Party đáng nhớ.

    Read More
  • Hương vị ngọt ngọt, chua chua chắc chắn sẽ mở đầu buổi tiệc tất niên cuối năm một cách ấn tượng nhất. Đó dường như là nét đặc trưng của những món gỏi và đây cũng là...

    Read More
  • Những món ăn truyền thống mang hương vị Việt, đặc trưng cho một nền văn hóa, giàu giá trị... thể hiện trong bữa tiệc tất niên...

    Read More